猫粮的蛋白质含量固然重要,但众所周知猫咪是严格的肉食动物,即便是高蛋白配方,如果采用的是问题肉、低端肉粉或者大量植物蛋白,不但不能被猫咪消化吸收,反而会加重肠道负担,损害健康。也就是说,好猫粮≠仅仅是蛋白质含量高!
蛋白质消化率越低,猫咪就越有可能缺乏足以维持成长和健康必需的营养!然而,不同食材和工艺的宠粮蛋白质消化率差异极大:欧美宠物食品生产行业对消化率的多个研究显示,经济实惠型宠粮大多在70-75%之间,高端宠粮可以达到85%,只有人级生食和HPP冻干能超过90%。
食物最终是会被转化为各种营养物质,经由胃,小肠和大肠吸收后提供给机体进行各种合成的消化。每一种宠物的消化系统不同,对食物的消化吸收也自然不同。
从消化方式上讲,宠物消化无非就是三种:物理性消化、化学性消化和微生物消化。物理性消化很好理解,就是宠物利用牙齿咀嚼碎化食物,并输送到下一个消化部位的过程。
化学性消化说的是食物的大分子营养物质在宠物体内与各种消化酶进行反应后,变成可以被宠物消化吸收的营养物质。(原动力系列的五大消化酶,将食物中的大分子分解成更好消化吸收的小分子。)
微生物消化指进入宠物体内的食物中的粗纤维物质,通过消化道内微生物群的分解和发酵的过程。很多家长给宠物补充益生菌就是这个道理。但对大多数宠物来讲,化学消化食物是它们主要的消化方式。
消化率指的是日粮中被动物消化吸收的营养物质占食入营养物质的百分比。简单说,消化率即反映犬猫输送基本营养物质的能力。
目前比较常用的公式是以饲料管理中心协会(AAFCO)出版的草案为准:消化率=(采食的营养物质-粪便中营养物质排泄量)/采食的营养物质*100%.
研究宠粮的消化吸收率,可以更好的证明宠粮的品质如何。消化率越高的宠粮,表示该食物营养素吸收越好。该宠粮的原料品质自然就更好。
我们应该要将消化率指标参考,作为我们为宠物挑选主粮的一个重要的标准。因为,它的数值与宠物日粮的营养品质紧密相关。