欧盟评估一种6-植酸酶制剂的安全性和有效性　

来源:日期: 2020-06-03 10:37:15点击: 2051

2020年5月29日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就PHYTAFEED（6-植酸酶（6-phytase））作为蛋鸡和其他产蛋家禽饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

据了解，该添加剂是一种6-植酸酶制剂，由一种转基因巴斯德毕赤酵母（Komagataella phaffii）产生。经过评估，专家小组认为该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的，在使用水平为300 U/kg饲料时，可能对目标物种有效。（食品伙伴网）