能量限制
宠物肥胖的发生与能量过剩密切相关,因此,减少能量的摄入可以在一定程度上控制肥胖的发生。研究发现,与对照组相比,减少30%的食物摄入量可以较好地控制绝育猫的体重,减少脂肪的进一步蓄积。
Keller等研究发现,采用低能量维持性日粮(能量约为维持能量需求的80%)犬、猫体重明显下降,且未观察到营养素缺乏的现象。German等发现,限制犬的能量摄入也观察到类似结果。Limnder等评估了5种能量限制型日粮,发现能量过度限制时会造成营养水平低于美国国家研究委员会(NRC)推荐标准,可能会影响犬的健康,并建议进行进一步评估。
研究显示,通过限制能量摄入能够明显减少猫的体脂,并能较好的控制体重。值得注意的是,在限制能量摄入的同时保持适量运动,肥胖猫能够达到较好的减脂效果。对于处于生长期的犬、猫不建议进行能量限制,以免影响其生长发育。对肥胖犬、猫进行能量限制应根据宠物的年龄、身体状况等设定减重目标,制订合适的饮食方案,并保证食物中的必需营养素水平满足动物需要。
蛋白质
蛋白质是犬、猫的重要营养物质,日粮中的蛋白质水平是影响犬、猫机体健康的重要因素。研究发现,饲喂94.0g蛋白质/4184 KJ代谢能的食物比59.7g蛋白质/4184 kJ代谢能的食物能够更有效地抑制了绝育犬体脂的增加。高蛋白饮食能够降低绝育大血浆中胆固醇和甘油三酯的水平,调节动物的脂肪蓄积。
另一项研究显示,高蛋白饮食可降低肥胖犬血浆中甘油三酯和胆固醇的水平,对血浆中葡萄糖和胰岛素的水平无影响。这可能与高蛋白饮食能够降低肥胖犬血浆中瘦素水平、调节饱腹感有关。高蛋白饮食有利于肥胖犬、猫的体重调节与管理,然而高蛋白饮食对犬猫血糖的调节作用在诸多研究中不一致,有待进一步研究。
膳食纤维
膳食纤维在动物和人健康中的重要功能受到广泛关注,并被称为“第七大营养素”。膳食纤维在小肠中不能被吸收利用,但可以在后肠微生物的发酵作用下产生短链脂肪酸,调节机体代谢和健康。研究表明,菊粉和抗性淀粉具有改善犬肥胖症的功效。
高纤维饮食可降低未绝育肥胖猫的体重,并降低其体脂及血清中甘油三酯的水平。与中纤维饮食(18.5g总膳食纤维/100g干物质)相比,高纤维饮食(28g总膳食纤维/100g干物质)能更快地降低肥胖犬的体重及体脂。这可能与高纤维饮食减少猫的采食量,并缓解了机体的炎症有关。
Bosch等发现,饲喂高发酵纤维明显降低了犬的自主采食量。研究表明,低能量、低脂肪和高纤维的日粮明显减少了肥胖犬的体重和体脂,但未影响犬的骨矿物质含量。此外,高纤维饮食有利于保持去脂体重。最近的一项研究发现,使用膳食纤维-益生菌-免疫调节复合物能够明显降低肥胖犬的血脂水平。因此,在大、猫减重日粮中使用纤维时应考虑纤维与高蛋白或其他成分的互作效应。
共轭亚油酸
共轭亚油酸(CLA)是一类含有共轭双键的十八碳二烯酸异构体混合物的总称,具有改善脂肪代谢、抗氧化、调节免疫等功能。研究表明,CLA具有减少体脂含量,防止减肥后体重的反弹的作用。补充CLA可帮助肥胖症患者减少体脂,维持骨矿物质含量及去脂体重。一项研究发现,CLA可明显减少肥胖小鼠的体脂含量,减脂效果与CLA摄入量和处理时间有关。然而,对肥胖犬的研究显示,添加质量分数的为0.5%的CLA未达到减重效果。这种效应是否与CLA的摄入量和试验周期有关尚不清楚,需要进一步研究。
左旋肉碱
左旋肉碱是一种由蛋氨酸和赖氨酸合成的氨基酸衍生物,在脂肪酸代谢产能的过程中发挥重要作用,可以辅助长链脂肪酸进入线粒体内进行β-氧化,从而减少体脂。
研究发现,与对照组(左旋肉碱质量分数为121mg/kg)相比,提高日粮中左旋肉碱的质量分数(188mg/kg)能够明显减少猫的体脂含量。Center等研究发现,补充左旋肉碱增加了超重猫的静息能量消耗,能够调节动物体重;高质量分数的左旋肉碱(150μg/g)可降低超重猫的呼吸熵,促进机体脂肪酸氧化,这可能是其调节动物体脂的重要原因。
胆 碱
胆碱是卵磷脂的组成成分,也是神经递质乙酰胆碱的前体物质。胆碱具有调节脂肪代谢和食欲的作用。研究发现,补充胆碱可增加高密度脂蛋白胆固醇的水平,促进肝脏脂肪代谢,降低因肥胖引起的患心血管疾病的风险。另外,补充胆碱可降低绝育公猫的平均日采食量,减少其体重和体脂含量。
二酰甘油
二酰甘油也称甘油二酯,是甘油三酯合成过程中的中间产物。研究显示,补充二酰甘油后,肥胖犬的体重、体脂以及餐后血浆中甘油三酯和总胆固醇的浓度均降低。二酰甘油和低血糖生成指数淀粉联合使用也可降低肥胖犬或减重犬血浆中总胆固醇的浓度。关于二酰甘油对犬安全性的研究显示,未观察到质量分数为9.5%的二酰甘油在1年的试验中对犬的生长发育产生不良影响,但针对不同品种犬及不同生命阶段的准确安全剂量仍需进一步确定。
其他方法
鱼油富含Ω-3多不饱和脂肪酸,具有调节血脂代谢、调节免疫反应、抗氧化等功能。补充鱼油可降低超重犬血浆中的胆固醇水平。
嗜黏蛋白阿克曼菌是一种黏蛋白分解细菌,在鼠和人上的研究表明,其具有抗炎和抗肥胖作用,该菌或其他黏蛋白分解菌可能具有改善犬、猫肥胖的潜力。食欲调节肽在食欲控制和能量平衡调节中发挥重要作用,是管理犬、猫体重的潜在途径。
胃饥饿素是一种由胃内分泌细胞产生的促食欲肽类激素,具有食欲调节作用,可能是犬、猫肥胖调节的潜在靶点。目前,美国食品药品监督管理局已批准胃饥饿素受体激动剂ENTYCE在犬中的使用。
胃饥饿素是一种由胃内分泌细胞产生的促食欲肽类激素,具有食欲调节作用,可能是犬、猫肥胖调节的潜在靶点。目前,美国食品药品监督管理局已批准胃饥饿素受体激动剂ENTYCE在犬中的使用。 来源:宠物食品联盟