SuperZoo数据：未来宠物食品成分及属性趋势
日期: 2022-09-09 14:42:49|点击: 1188|分享到:
尼尔森在拉斯维加斯举行的SuperZoo 2022展会上，发布了最新的宠物行业数据。
根据NielsenIQ的Sherry Frey和Hannah Polk的说法，消费者继续利用全渠道机会购买他们的宠物产品。2021年店内和在线宠物护理的销售额同比增长超过了其他部分。例如，根据尼尔森调查公司的数据，与2020年相比，店内宠物护理销售额增长了9.2%，而在线销售额增长了22.6%。
尽管线下实体买家仍占多数，但电子商务和全渠道机会并未增长。2021年那些只在实体店购买宠物食品的人占总买家的68%，约占该类别总销售额的44%。仅在线宠物食品购物者占总购买者的3%和总销售额的3%，但与2020年相比，这两个比率分别上升了13.7%和28.1%。
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NielsenIQ指出，全渠道购物者-在商店和网上购物的人-也在增长。2021年28%的买家为全渠道购物，比2020年增长了9.1%，而占总销售额的53%，比2020年增加了24.9%。
弗雷说：“这不是一场“非此即彼”的比赛，要弄清楚什么是正确的组合，以及你的在线和店内策略之间的正确组合。我想说的是，在宠物方面，店内购物方式并没有死亡。”
另一家在宠物产品领域运营的市场研究公司Packaged Facts最近分享了自己的宠物专业和电子商务销售数据。根据Packaged Facts的《美国宠物市场焦点：宠物商店和宠物专业零售》报告，宠物专业和电子商务的总销售额目前为310亿美元，同比增长18%。
这些不断增长的销售额与包括宠物食品和零食产品在内的消费品的通货膨胀相结合。
Packaged Facts的报告分析师Shannon Brown说：“由于在采购原料、包装材料和大量其他用于制造和销售宠物产品的物品方面遇到挑战，整个宠物市场的制造商都在缓慢提高价格。”
与原材料采购和分销相关的经济压力导致宠物食品和零食产品价格全面上涨，以及一些空货架。根据Packaged Facts，59%的宠物主人报告称，他们在宠物产品上的支出比过去多，而2021年为45%。
此外，56%的宠物主人同意许多宠物产品变得太贵，66%的宠物所有者正在积极寻找他们购买的宠物产品的更低价格、特价和销售。大约20%的宠物主人表示，由于当前的经济状况，他们在宠物产品上的支出减少了。
波尔克在尼尔森SuperZoo 2022中分享了宠物食品最常用的动物蛋白来源。从2021年8月到2022年7月，鸡肉仍然是使用最广泛的蛋白质来源，其配方中包括鸡肉蛋白质在内的产品价值169亿美元。该蛋白质的三年趋势线显示，在此期间，鸡肉蛋白质产品的行业销售额比去年同期增长12%，比两年前增长18.9%，比三年前增长24.8%。
“在这里，我们真的看到了三件大事，”波尔克说。“首先，鸡肉和鱼类在销售额中所占的份额最大。我认为这并不令人意外。很多产品都是用这些成分配制的，但第二，我们可以看到，所有这些蛋白质类型在过去三年中的销售额实际上都有所增加，我认为这可以归因于很多因素，无论是宠物拥有量的增加，还是在过去的三年里，以及所有与价格上涨有关的事情，影响了销售的增长。最后，我们可以看到，猪肉和鱼实际上是过去一年中增长最显著的两种蛋白质类型。”
包括鸭蛋白在内的产品价值仅为5.47亿美元，但比一年前增长了9.7%，比两年前增长了11.5%，比三年前增长5.3%。羔羊蛋白的使用量目前占产品价值的17亿美元，比一年前增长了11.8%，比两年前增长11.2%，比三年前增长5.3%，表明更多的羔羊产品进入市场。
鱼蛋白也越来越受欢迎，产品价值为104亿美元，比一年前增长13.4%，比两年前增长15.2%，比三年前增长26%。此外，从2021年8月到2022年7月，金枪鱼的搜索量增长了约14%，而海鲜搜索量增长超过25%，虾约增长20%，鲑鱼约增长4%。在此期间，鲑鱼是搜索量第二高的蛋白质，搜索量略低于40万。
猪肉蛋白的使用，目前占产品销售额的28亿美元，也是一种趋势。这种蛋白质来源的使用量比一年前增加了15.5%，比两年前增加了30.6%，比三年前增加25.2%。土耳其产品的排名也在上升，产品价值31亿美元，同比增长13.4%，比两年前增长15.2%，比三年前增长14.4%。牛肉蛋白的使用在过去三年中稳步增长，目前占产品的75亿美元，比去年增长12.3%，比两年前增长16.5%，比三年前增长21.9%。
这些蛋白质趋势与另一种趋势直接重叠，这种趋势通过风暴-可持续性占据了宠物护理空间。一些品牌正在转向植物蛋白、实验室培养的蛋白质替代品（无需屠宰或提供蛋白质来源）和昆虫蛋白。
此外，“高蛋白”狗粮产品的在线搜索仍在增长，从2021 8月到2022年7月，搜索量增长了39%，达到39300次搜索。这与另两个不断增长的搜索词相吻合——“脱水”在同一时期增长了30%，达到271600次搜索，“冻干”增长了28%，达到218200次搜索。对这三个类别的兴趣不断增长，正推动更多公司进入冻干和风干宠物食品和零食市场，SuperZoo 2022展馆就证明了这一点。
功能性宠物营养产品的趋势仍在继续，人们对支持心理健康和身体健康的产品以及针对特定宠物疾病的产品越来越感兴趣。
根据NielsenIQ的数据，在截至2022年8月6日的过去52周内，用于解决情绪和压力健康问题的宠物产品销售额增长了34%。性能支持产品销售额增长32%，泌尿健康产品销售额增长27%，肾脏健康产品销售额增长22%。
“心理健康不仅仅是人类食物中的优先事项，宠物食品也是如此，”波尔克分享道。
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其他销售额增长的“食品即药品”产品包括心脏健康产品（增长19%）、皮肤和皮毛健康（增长18%）、细胞功能支持（增长18%）、眼睛健康（增长16%）、关节健康（增长15%）、免疫系统健康（增15%）、消化健康（增长14%）和牙齿健康（增长13%）。
作为这项研究的一部分，尼尔森尼克分析了40多家不同零售商的搜索能力，包括沃尔玛、克罗格、Chewy、Petco、PetSmart等，以确定宠物功能性健康产品的可发现性。该公司发现，分析中包括的所有零售商都在其网站上针对特定需求状态和产品属性提供了某种类型的产品过滤，这强化了产品品牌和零售商都在迎合宠物主人对健康和保健产品日益增长的需求的观念。
从2021年8月到2022年7月，消费者对牙科健康产品的搜索量大大超过了其他功能类别（如镇静和敏感胃）的搜索量。在此期间，牙齿健康搜索超过150万，但毛球控制（增长超过70%）和焦虑健康产品（增长超过60%）的搜索显著增长，表明对狗和猫食这两个功能类别的兴趣不断增长。
“在同行搜索量方面，牙齿健康远远超过了其他需求状态，”波尔克说。“我个人感到惊讶的是，有这么多消费者在寻找镇静；看到所有这些品牌都将镇静视为一种需要状态，包括ashwagandha、CBD、洋甘菊、褪黑素-所有这些都对宠物有不同的镇静效果。”
NielsenIQ分享了一些关于狗和猫主人在线使用的最新趋势搜索词的详细数据。该公司将这些术语分为两类-一般产品属性和功能属性，这两类属性在“食品即药品”趋势中发挥作用。
在“食物即药物”的搜索中，狗粮显示出对焦虑健康、整体营养、镇静产品以及牙齿和呼吸健康的兴趣增加。从2021年8月到2022年7月，针对“焦虑健康”的狗粮搜索量增长了87%，达到24300次，而“整体”狗粮搜索增长了28%，达到32100次。“镇静”狗粮产品搜索增长了23%，达到208000次，“牙齿和呼吸健康”搜索增长了22%，达到660300次。
“我们还看到，敏感的胃和消化系统健康正在成为狗粮中的一个大主题，因为越来越多的人对狗粮的敏感性变得完好无损，并真正注意到了这些食物过敏原，”波尔克分享道。“……我认为，通常针对这些敏感胃或消化健康而销售的食品要么含有某种类型的益生元或益生菌成分以帮助消化……要么是那些胃敏感的宠物的有限成分饮食。”
其他热门狗粮搜索属性包括“高蛋白”、“脱水”和“冻干”产品，如前所述，以及“湿”饮食，搜索量增加15%，达到194万次，“罐装”狗粮，搜索量上升22%，达到104万次，“冷藏”狗粮增加15%，搜索量达到91400次，“新鲜”狗粮增长6%，搜索量为112700次。在此期间，“素食”和“潮湿”狗粮的搜索量略有上升，分别增长了5%和2%。
波尔克补充说：“冷藏和新鲜食品似乎每年都在持续增长。”
在猫粮领域，宠物主人正在搜索特定的产品属性、成分和“食品即药”属性。从2021年8月到2022年7月，“variety pack”的搜索量增长了302%，而“grilled”猫粮产品的搜索量则增长了266%，“Shreded”搜索量增长226%，“gourmet”搜索量增长84%。
在此期间，对含有“肝脏”的猫粮产品的搜索量增长了99%，其中“肉汁”搜索量增长91%，而“鸭子”搜索量则增长76%。其他特定蛋白质搜索包括“鸡肉”（上涨47%）、金枪鱼（上涨43%）、牛肉（上涨41%）、海鲜（上涨29%）和三文鱼（上涨25%）。
在食品作为药物类别中，猫主人正在寻找具有“整体性”、“毛球控制”和“镇静”属性的产品。“整体”猫粮产品的搜索量增长了172%，对“毛球控制”产品的搜索增加了60%，对“镇静”猫粮的搜索增长了42%。其他不断增长的猫粮搜索查询包括“体重控制”（增长31%）、过敏友好（增长23%）、敏感胃（增长20%）、尿路健康（增长5%）和“牙齿和呼吸健康”（增长4%）。
NielsenIQ还表示，宠物补充剂的销售额超过了人类补充剂的销售。例如，从2021到2022年8月，宠物补充剂的销售额增长了11%，而人类补充剂、维生素和矿物质的销售额仅增长了6%。在此期间，宠物补充剂的销售额超过5.1亿美元，比三年前的宠物补充剂销售额增长了50%。
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在宠物补充剂类别中，有几个机会非常突出，包括特定的成分和健康需求。例如，含有益生菌的补充剂的销售额增长了78%，肠道健康补充剂的销售增长了213%，针对行为的补充剂销售额增长了132%。大麻健康补充剂的销售额也在增长，与去年同期相比增长了63%，而超级食品补充剂的销售增长了43%，减压补充剂的销量增长了17%，联合健康补充剂销量增长了3%，含有褪黑素的宠物补充剂增长了2%。
虽然从监管的角度来看，动物饲料和宠物食品中大麻成分的使用仍然不清楚，但CBD宠物产品类别仍在快速增长。据尼尔森（NielsenIQ）统计，从2021到2022年8月，CBD宠物补充剂的销售额达到4830万美元，比去年同期增长22%，比三年前增长236%。CBD宠物食品的销售额也在增长，同期销售额总计3410万美元，比去年同期增长35%，比三年前增长377%。
这些趋势-包括消费情绪和渠道偏好、蛋白质变化以及功能性营养的重要性-将继续推动宠物食品、零食和补充行业向前发展，尽管供应链和经济持续中断。
来源：PIIS
