欧盟评估一种3-植酸酶作为家禽、育肥猪和小型猪种饲料添加剂的安全性和有效性
日期: 2022-11-14 13:16:26|点击: 1218|分享到:

欧盟评估内切-1,4-β-木聚糖酶和内切-1,3(4)-β-葡聚糖酶作为家禽和猪饲料添加剂的授权更新申请

2022年11月9日,欧盟食品安全局EFSA)发布消息,欧盟食品安全局(EFSA)发布关于内切-1,4-β-木聚糖酶和内切-1,3(4)-β-葡聚糖酶作为家禽和猪饲料添加剂的授权更新申请的评估。

据了解,内切-1,4-β-木聚糖酶是由里氏木霉CBS 143953生产的,内切-1,3(4)-β-葡聚糖酶是由里氏木霉CBS 143945生产的。

欧盟评估一种3-植酸酶作为家禽、育肥猪和小型猪种饲料添加剂的安全性和有效性

 

2022年11月9日,据欧盟食品安全局EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就一种3-植酸酶(3-phytase)作为家禽、育肥猪和小型猪种饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

 

据了解,这种3-植酸酶由Komagataella phaffii (CECT 13171) (FSF10000/FLF1000) 产生。经过评估,专家小组无法就添加剂对目标物种、消费者、使用者和环境的安全性做出结论。该添加剂在500 FTU/千克饲料的剂量下,对育肥或饲养用于产蛋/繁殖的家禽品种、育肥猪和小型猪种是有效的,在1000 FTU/千克饲料的剂量下,对产蛋鸡是有效的。

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